Ver carrinho “LUPULO BARTH-HAAS RELAX PCT 50GR” foi adicionado no seu carrinho.

LUPULO AHTANUM EM PELLET

R$ 16,00

Lúpulo americano de aroma com amargor moderado.

Fora de estoque

REF: we-lupulo-ahtanum-em-pellet-p29 Categoria Tags: , , ,

Descrição

  • Descrição

  • País de Origem EUA
    Linhagem Lúpulo de aroma fabricado pelas Fazendas Yakima Chief nos Estados Unidos. É usada por suas propriedades aromáticas e amargura.
    Madureza Meia para final da estação
    Rendimento Mín.
    Rendimento Máx.
    História de Origem
    Percepção de Mercado Aroma com amargura moderada
    Tipos de Cerveja
    Possíveis Substituições Cascade, Amarillo
  • Dados Técnicos

    PROPRIEDADES ANALÍTICAS COMPOSIÇÃO DO ÓLEO TOTAL
    DESCRIÇÃO FAIXA DESCRIÇÃO FAIXA
    Ácido alfa (p/p) 5,7 – 6,3% Óleo total (em 100g) 0,8 – 1,2mL
    Ácido beta (p/p) 5,0 – 6,5% Mirceno 50 – 55%
    Relação Alfa/Beta 0,9 – 1,3 Humuleno 16 – 20%
    Co-humuleno (%A.Alpha) 30 – 35% Cariofileno 9 – 12%
    Co-lupuleno Farneseno < 1%
    Polifenóis Betaselinenos
    Xantumol Alfaselinenos